Page 44 - Route der Genüsse - Genussführer
P. 44
44 Routen-Abschnitt 2
Bio-Weingut Anja Stritzinger
Weine im Einklang mit der Natur
Direkt am fränkischen Rotwein-Wanderweg liegt
das biozertifizierte Weingut Stritzinger. Die steilen
Sandstein-Terrassen der Weinberge in der Lage Klin-
genberger Schlossberg wird ausschließlich nach der
Philosophie des organisch-biologischen Weinbaus
bewirtschaftet. Auf diese Weise produziert Anja Strit-
zinger bereits in zweiter Generation hochwertige
Weißweinsorten wie Riesling, Gewürztraminer und
Johanniter. Im besonderen Klima der Terrassen entste-
hen ebenso hervorragende Rotweine wie Spätburgun-
der, Regent, Pinotin und Blauer Portugieser.
Eine Besonderheit ist ein alter Weinberg, der Muse-
umsweinberg. Hier werden etwa 20 alte Rebsorten ge-
mischt angebaut. Ergebnis ist ein besonderer Cuvée,
der „Alte Satz“. Interessierte Gäste werden regelmäßig
durch das Weingut geführt und dürfen die Stufen des
Museumsweinberg erklimmen – natürlich gefolgt von
einer Verkostung der edlen Weine.
Bergwerkstraße 19
63911 Klingenberg
T. 09372 922954
info@weinbau-stritzinger.de
www.weinbau-stritzinger.de
