Page 118 - Route der Genüsse - Genussführer
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Der Silvaner
ein echter franke
Was in Burgund der Pinot ist oder im
Rheinbau der Riesling, ist in Franken
der Silvaner. Seit über 350 Jahren wird
er hier angebaut. Früher als neutral und
charakterlos belächelt, werden heute
Silvaner ausgebaut, die mit den
großen, internationalen Weinen
problemlos mithalten.
