Kochkurs – Die Vielfalt des Bärlauchs

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Entdeckungsreise und erweitern Sie Ihr Kochrepertoire bei unserem Kochkurs mit dem faszinierenden Thema „Die Vielfalt des Bärlauchs“.

Bärlauch, eine vielseitige Zutat, die nicht nur frisch und aromatisch ist, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis bietet, steht im Mittelpunkt dieses besonderen Abends.

Unser Kochkurs verspricht ein unvergessliches 3-Gänge-Menü, das vollständig dem Bärlauch gewidmet ist. Ihre kulinarische Reise beginnt mit einer Vorspeise, die alle Sinne weckt: Bärlauch-Aufstrich. Die frische und intensive Geschmacksnote des Bärlauchs verbindet sich mit cremiger Leichtigkeit zu einem köstlichen Beginn.

Im Hauptgang bereiten wir gemeinsam Bärlauch-Knödel zu, die mit ihrer einzigartigen Textur und dem dezenten Bärlaucharoma Ihre Gaumen verwöhnen werden. Sie werden erstaunt sein, wie vielseitig dieses Wildgemüses in der Küche eingesetzt werden kann.

Und zum krönenden Abschluss dürfen Sie sich auf ein Dessert freuen, das die Saison perfekt einfängt: Rhabarber-Streuselkuchen mit einer Prise Bärlauch, die eine überraschende, aber köstliche Ergänzung darstellt.

Weitere Informationen & Anmeldung.

Datum: 18. April 2024, 18-22 Uhr

Veranstaltungsort:
MÖBEL SCHOTT
Pestalozziallee 21
97941 Tauberbischofsheim
in der Kochschule im UG

Veranstalter & Text
Möbel Schott GmbH
Pestalozziallee 21
97947 Tauberbischofsheim
www.moebel-schott.de

  • vielfalt_des_baerlauch ©Möbel Schott