MIKA Kaffeerösterei

„Ausgezeichneter“ Kaffee

In der Kaffeerösterei MIKA dreht sich alles um die braune Bohne. Wer vormittags Miltenbergs Altstadt besucht, kann dem Röstmeister bei der Arbeit zusehen. Es gibt ganze 18 Sorten im Verkauf, viele wurden bei Blindverkostungen mit Gold- oder Silbermedaillen ausgezeichnet. MIKA bezieht seine Kaffees gerne via „direct trade“, um ein faires Einkommen der Kaffeebauern in den Ursprungsländern zu gewährleisten.

So kann sogar Kaffee aus Nepal erworben werden, der von einer Schulklasse aus Buchen selbstständig eingekauft und nach dem Rösten im MIKA-Röster verpackt wird. Der Aufbau von Schulen in entlegenen Bergdörfern profitiert davon (www.realschule-buchen.de/nepal). Das Projekt wurde auf Bundesebene ausgezeichnet.

Der schöne Laden bietet zudem eine große Auswahl an sorgsam ausgewählten Schokoladen, Feinkost, Tee, Gewürze, Weine und Spirituosen. Ein Besuch lohnt sich.